Mi-Cuit au Chocolat !

Coucou les Gourmands,

Voila une petite recette bien gourmande après un long moment d'absence sur le blog...

Ca y est, l'automne est là, et avec lui les premières fraîcheurs et la pluie !

Mais pas question de se laisser démoraliser, heureusement Mister Chocolat ne disparaît

jamais lui =) .

Une petite recette à déguster chaude et fondante, tout simplement des mi-cuits au chocolat !

Et surtout une petite recette, très simple et rapide à réaliser. Vous pouvez la faire en fin de

repas directement, elle ne prend que quelques minutes.

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Ma recette pour 4 gros mi-cuits:

-200g de chocolat noir,

-70g de beurre,

-1 pincée de sel,

-4 oeufs,

-70g de sucre,

-50g de farine.

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Tout d'abord, préchauffez votre four à 220°C.

Faîtes fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes, ajoutez la pincée de sel, puis le sucre.

Mélangez, puis incorporez les oeufs, et la farine.

Beurrez et farinez vos moules individuels.

Enfournez pour 8 minutes, pas une de moins, pas une de plus ^^.

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Laissez refroidir quelques minutes et démoulez.

Servez et dégustez tout de suite.

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(Si vous avez peur de ne pas pouvoir démouler vos mi-cuits, vous pouvez les faire cuire dans des moules, type moule à soufflé, ou autre moule allant au four, et servez-les dedans).

Pour encore plus de gourmandise, n'hésitez-pas, à accompagner ces mi-cuits d'une boule de glace vanille et d'une petite touche de crème chantilly.