Saint-Honoré (3)

Publié le 9 Juin 2013 par Anna

Catégories : #Entremets

Coucou les Gourmands !

Mais quand est-ce que l'été va enfin s'installer ?!

Pour m'occuper en ce triste dimanche de pluie, j'ai fais un peu de pâtisserie, et hop le résultat !

Pâte feuilletée, Pâte à Choux, Crème Pâtissière, Diplomate, Chantilly, Caramel...

Un p'tit Saint-Honoré. Petite innovation je l'ai fais rectangulaire.

Si vous souhaitez réalisé un Saint-Honoré, en ayant déjà réalisé un précédemment, je vous invite à cliquer sur le lien en dessous de l'article "Saint-Honoré" pour trouver ma recette.

Simplement, petites explications pour la couronne de pâte à choux, j'ai dressé 2 grandes bandes de pâte à choux sur la longueur de mon rectangle de pâte feuilletée, + 2 moins épaisses sur la largeur.

En espérant que vous appréciez le visuel de ce nouveau Saint-Honoré =) .

Saint-Honoré !

http://crazy-pastry.overblog.com/saint-honore