Coucou les gourmands, Pour régaler vos papilles, un petit gâteau sympathique tout en onctuosité: Biscuit croquant à base de biscuits type petit beurre, Mousse au fromage blanc, Compotée de Pêches, et Coulis sur le dessus. Idéal après un bon repas en été....
Coucou tout le monde, Et voilà, encore un grand classique de Pâtisserie (celui-là malheureusement un peu oublié) ... Tout en simplicité avec un biscuit cuiller légér, bavaroise vanille, et des framboises pour la fraîcheur. **** Voici ma recette pour 6...
Bonjour les Gourmands, Epatez vos amis fans de Tiramisu en le revisitant façon Entremets! Bluffant, Le goût de ce fameux dessert italien, mais avec l'esthétique d'un vrai entremets. ****** Voici ma recette pour un entremets de 6 gourmands: Pour le biscuit...
Bonjour à tous les gourmands! Qui n'a jamais mangé de Fraisier ?! Grand classique de la pâtisserie et régal du début de la saison estivale! Très souvent apprécié, sa réalisation est beaucoup plus simple que l'on ne peut le penser. ******* Voici ma recette...
Amateurs de chocolat, encore un entremets pour vous !!! C'est une petite variante du Trio de Choc, dont j'avais précedemment poster la recette sur mon blog. Biscuit croustillant à base de crumble au cacao, mousse chocolat noir, et mousse chocolat blanc....
Une petite forêt-noire au visuel moderne, toute noire et blanche et que j'ai un peu revisité. La forêt-noire est un gâteau très simple à réaliser, alors lancez-vous ;p . Recette pour 10 personnes: Pour la génoise: -4 oeufs, -125g de sucre, -50g de farine,...
Amateurs de Chocolat, ce gâteau est pour vous. Un biscuit croquant, et le goût des 3 chocolats en mousse, mmmmmmmm, divin! Le biscuit est à base de praliné, de chocolat et crumble au cacao, en voici la recette (pour un entremets de 10 personnes). ******...
Coucou les gourmands, un p'tit gâteau, tout fruité. Un entremets frais, qui passe tout seul même après un repas copieux, idéal l'été, après un barbecue. Mousseux, avec une légère pointe d'acidité... Subtil avec la douceur du biscuit coco. Pour la petite...